Chiffres moroses, économie en berne, l’actualité de la rentrée n’est guère optimiste. Pourtant, c’est une période propice aux changements car les opportunités de carrières existent toujours bel et bien comme en témoignent différents salons et forums de recrutement.

La dernière édition de Prest’ho a attiré plus de 2.200 visiteurs. Ce salon, positionné sur le tourisme, l’hôtellerie, et la restauration, a permis aux entreprises de présenter leurs métiers directement auprès de candidats, qu’ils soient confirmés ou jeunes diplômés.

Le succès de ce type de manifestation se vérifie car c’est un lieu d’échanges qui offre aux deux parties, candidats et recruteurs, l’opportunité de rencontres fructueuses.

Comparée à une candidature écrite, ces mises en relation directe ajoutent un certain nombre d’avantages, dont celui de la prise en compte de la personnalité du candidat à travers son savoir-être, la pertinence de son projet professionnel et de ses questions.

En attendant les éditions du printemps et de l’automne de Prest’ho qui fêtera en 2009 son dixième anniversaire, d’autres salons généralistes vous attendent. Le prochain en date : «Paris pour l’emploi» les 9 et 10 octobre prochains.

Cette sixième édition du plus important forum de recrutement en France réunira 450 entreprises et collectivités. Plus de 40 000 postes seront à pourvoir, à tout niveau de qualification et à tout degré d’expérience, quel que soit le profil professionnel.

Dans les secteurs qui nous intéressent - hébergement, restauration, activités de loisirs - 43 entreprises sont présentes. Grâce aux différentes fonctions de recherche, une visite préalable sur le site dédié permet de repérer rapidement les entreprises susceptibles d’intéresser un candidat. La fiche d’identité du recruteur livre des informations clés sur la société et la liste des postes à pourvoir.

D’abord, il faut garder en tête que vous avez rendez-vous avec celui qui sera peut-être votre prochain employeur. Même si le contexte d’un forum est plus convivial que celui d’un entretien, vous devrez pouvoir démontrer votre professionnalisme, dans un temps limité.

Une préparation sérieuse sera garante d’une visite profitable. Pour cela, vous devez connaître précisément votre projet personnel en tenant compte de vos acquis et de vos motivations.  Recensez par écrit vos compétences, votre expérience, vos intérêts, le type d’activité qui vous plait et vous attire. Listez vos points forts, illustrez-les d’exemples.

N’hésitez pas à vous entraîner en simulant un entretien, sachant que vous n’avez que quelques minutes pour convaincre votre interlocuteur. Soignez votre présentation vestimentaire et orale. Les recruteurs y sont sensibles.

Adaptez votre discours à l’entreprise que vous rencontrez. Pour cela, renseignez-vous sur son activité, sa « culture » et les postes proposés. Vos arguments auront plus de poids si vous savez démontrer comment votre expérience et vos connaissances apporteront une valeur ajoutée.

Pour gagner du temps sur place, établissez au préalable votre itinéraire en cochant sur un plan les stands qui vous intéressent. Faites la liste des exposants ciblés avec une synthèse des informations que vous avez recueillies. Après chaque visite, notez vos commentaires et les actions à effectuer. N’hésitez pas à poser des questions à vos interlocuteurs et à leur demander des conseils.

Par la suite, étudiez attentivement tous les postes qui vous ont été décrits pour en mesurer l’intérêt et les perspectives d’évolution ainsi que leur concordance avec votre projet. Vous relancerez ensuite les entreprises pour lesquelles vous ressentez une réelle motivation afin d’obtenir un entretien dans leurs bureaux.

Retenez bien les dates des 9 et 10 octobre, de 9 h à 18 h. L’entrée à « Paris pour l’emploi » est libre et le CV indispensable. Elle ne nécessite pas de pré-inscription.
Pour en savoir plus : http://www.parisemploi.org

Equip’Hôtel crée SPAconcept un secteur dédié à l’univers du Spa, de sa conception à sa réalisation et à son exploitation.
Les visiteurs pourront profiter de la présence d’experts du secteur pour bénéficier de conseils personnalisés et faire aboutir leur projet.
De nombreux ateliers sont programmés pour aborder tous les aspects marketing, financier, technique, opérationnel et humains et apporter une réponse aux questions de recrutement, formation et fidélisation du personnel.
En savoir plus :
http://www.equiphotel.com/site/FR/Salon/Secteurs/Spa,C1710,I2039.htm

Des exemples, à travers le monde

Un Spa proche de la nature
La famille Caruso-Rametta, propriétaire de l'Hôtel Signum, membre d'Exclusive Island Hotels & Resorts a souhaité mettre en avant les fameuses sources géothermales de l'île de Salina en créant un spa de conception identique aux anciens thermes des îles Eoliennes, réputés pour être les plus anciens d' Europe.
L'harmonie parfaite de l'environnement et la fonctionnalité de l'espace sont les ingrédients de base des soins et des services proposés. Les bains de vapeur ont lieu à l'intérieur d'un "Foyer Thermal", inspirés de ceux de Saint Calogero à Lipari, construit il y a plus de 3500 ans.
Les soins sont issus des techniques thérapeutiques naturelles, certains sont prodigués sur un lit de sel thermal rose, ou dispensés dans une baignoire de cuivre du XIXe siècle.
http://www.eihr.com

et des spas gigantesques
tels celui de l’hôtel Europe, le plus grand d’Irlande qui dispose de 21 cabines de soins dans un espace de 4.500m2. Au Maroc, le Palmeraie Golf Palace ouvrira au mois d’octobre son spa d’une superficie de 4 000 m2 avec quinze cabines de soins.
http://www.theeurope.com/index.html
http://www.pgpmarrakech.com/pgp-francais/spa.html