Avis aux utilisateurs de www.active-tourism.eu , que vous soyez candidat ou annonceur, nous vous devons la transparence. Vous êtes plus de 1.000 visiteurs par jour en moyenne à venir sur ce site et nous vous en remercions. L’analyse des candidatures postées sur le site montre qu’il s’agit d’un véritable site de la « communauté du tourisme », puisque plus de 96 % des 22.000 candidats actifs (sur les 82.000 comptes) ont une expérience et/ou une formation significative dans le tourisme.

A titre d’exemples, voici les nombres moyens de lecteurs et de candidatures par annonce constatés sur 2009 :

L’hôtellerie et la restauration souffrent du climat de crise. Les chiffres 2009 en attestent. Pourtant ce secteur d'activité a toutes les raisons de garder le moral. Ce créneau spécifique qui fait travailler plus de 800 000 personnes en France est en état de recrutement quasi permanent. Ce sont ainsi plus de 60 000 personnes qui sont embauchées chaque année.

Mais le début de l'année 2010 semble plutôt optimiste et les intentions de recrutement bien concrètes. Une bonne nouvelle pour qui souhaite s’investir dans un secteur qui favorise la formation, la promotion interne et la mobilité. Selon Deloitte, un major parmi les cabinets d'audit, c’est du côté des établissements haut de gamme que la reprise devrait le mieux se faire sentir.

Active Tourism n’en doute pas, à en juger par le recensement du nombre et de la variété des postes proposés par les palaces parisiens.

Le Meurice, le Plaza Athénée… deux palaces très ancrés dans la vie parisienne. Des lieux de prestige où se croisent histoire, modernité et technologie. Ces deux établissements du groupe Dorchester Collection offrent de véritables plans de carrière à ceux qui savent faire rimer expérience et excellence.

"Cette année, nous allons renouveler les opérations portes ouvertes comme celles organisées en 2008. La première journée de recrutement aura lieu dans le courant du mois de mars. Les candidats ont ainsi la possibilité de présenter directement leurs compétences et leur savoir-être aux équipes DRH et aux chefs de service. Pour eux, c’est une manière idéale de rencontrer son futur employeur et de trouver une réponse en temps réel à toutes leurs questions sur l’environnement de travail et les perspectives d’évolution".

Madame Orusa, responsable du recrutement pour les hôtels Meurice et Plaza Athénée, poursuit ainsi son propos : « Nous avions rencontré 200 personnes lors de la précédente édition. Les postes à pourvoir actuellement concernent tous les services hôteliers et de restauration. Nos deux établissements recrutent également des extras et quelques postes de stagiaires sont proposés aux étudiants. Une majorité de contrats permanents, mais le recrutement de saisonniers pour l’été démarre dès à présent. Pour le restaurant La Cour Jardin au Plaza Athénée, nous proposons des CDD, qui couvrent la période de mai à septembre. Pour les professionnels de valeur qui savent démontrer leur motivation et leur rigueur au travail, ces contrats peuvent aboutir à des CDI car nous avons à cœur d’optimiser leurs compétences ».

Mais point n'est besoin non plus d’attendre ces opérations pour postuler dès à présent aux nombreux postes en hôtellerie et dans les restaurants étoilés du Plaza Athénée et du Meurice.Si vous souhaitez travailler aux côtés de chefs tels que Yannick Alléno, Alain Ducasse ou Camille Lesecq,  vous pouvez envoyer directement votre candidature après avoir consulté le détail des postes disponibles dans les offres d’emploi diffusés par le site d’Active Tourism.

Le Bristol a écrit un nouveau chapitre de son histoire de palace en inaugurant une aile nouvelle en septembre dernier. Ce sont 26 chambres et suites qui viennent s'ajouter au 161 chambres existantes, ainsi qu'une nouvelle table ouverte sept jours sur sept : le "114 Faubourg". C'est une « brasserie » très chic où Eric Desbordes exécute une carte travaillée avec Éric Fréchon, le chef triplement étoilé du restaurant gastronomique. Cette extension, sans rupture avec l’esprit du palace, perpétue les mêmes principes d'un service de grande tradition et de discrétion.

« Il n’y a pas de période de recrutement particulière au Bristol », nous confie Madame Maître, du département des ressources humaines. "C’est tout au long de l’année que nous proposons des opportunités de carrière en CDI dans notre établissement. Les métiers de la restauration avec des postes en salle et en cuisine sont plus couramment  représentés que les métiers de l’accueil. Actuellement, nous disposons d’offres de chef de rang et de commis de cuisine pour nos deux restaurants, ainsi que de chef de partie gastronomique et de commis boulanger.

En général, nous ne recrutons pas de débutant et le candidat doit pouvoir justifier d’une première expérience pour un poste de commis, par exemple, ou d’une expérience significative, acquise dans un établissement de luxe.

Les métiers exercés au contact de la clientèle impliquent impérativement la maîtrise d’une ou de plusieurs langues étrangères et une expérience acquise à l’étranger est toujours un atout.
Ce qui compte également, c’est la motivation. Celle-ci doit transcender autant au travers du CV et de la lettre d’accompagnement que du contact téléphonique. Mon conseil aux candidats : sachez être direct."

Vous hésitez entre le salariat et l'autonomie? Vous souhaitez tester une période transitoire avant de vous lancer dans la création de votre propre entreprise ? Le statut d’auto-entrepreneur vous permettra d’éprouver vos aptitudes en tant que profession libérale tout en évaluant le marché.

320 000 auto-entrepreneurs se sont ainsi lancés en 2009, séduits par un statut qui permet au salarié de générer un revenu complémentaire, ou bien à la personne en recherche d’emploi de créer sa propre activité.

Le secteur du tourisme se prête à de nombreuses activités rattachées directement à ce statut, comme l’hébergement en chambres d’hôtes, l’accompagnement touristique. Mais aussi à tout un panel de prestations de service : marketing,  communication, comptabilité, nouvelles technologies.…

Des entreprises du secteur sont très ouvertes à ce mode de recrutement souple, pour renforcer leurs forces de ventes ou pallier des besoins ponctuels en fonction de l’activité ou des projets.

Si vous avez une expertise dans votre domaine, un carnet d’adresses à exploiter et le souhait de vendre les prestations d’une entreprise à des clients, ce sont aussi les métiers de conseil et d’apporteurs d’affaires qui s’offrent à vous.

Pour vous informer et vous inscrire en tant qu’auto-entrepreneur :

www.guichet-entreprises.fr
www.auto-entrepreneur.fr

Aircom, agence de tourisme créée en 1981 propose à une clientèle de sociétés d’organiser leurs voyages de motivation et leurs événements, tels que séminaires ou conventions en France et à l’étranger. Elle cherche à élargir son marché tant en région parisienne qu’en province.

• Si vous avez tissé des relations avec des sociétés Grands Comptes
• Si vous êtes à même de travailler en toute indépendance tout en vous appuyant sur l’expertise d’une agence incentive
• Si vous sentez l’envie de vous investir dans vos missions

Vous pouvez alors proposer vos services à Aircom qui recherche un commercial en tourisme d’affaires avec un statut d’indépendant.

Une formation au logiciel de prospection et les supports de communication et marketing sont fournis par Aircom pour vous épauler dans vos démarches.

Pour en savoir plus sur cette opportunité d’emploi dans le secteur du tourisme d’affaires, et proposer vos prestations cliquez ici.