Offre d'emploi : RESPONSABLE D'ETABLISSEMENT
Etape 1/2 : Détails de l'offre d'emploi
Informations supplémentaires sur l'offre d'emploi sélectionnée :
Texte de l'annonce :
Au sein d'un groupe reconnu dans la construction de résidences, nous recherchons un responsable d'établissement à proximité de l'aéroport d'Orly.
Rattaché au Directeur des exploitations, vous aurez la gestion complète du site :
-Développer le Chiffre d'Affaires : * mettre en oeuvre la politique de Yield Management * effectuer une veille concurrentielle régulière * proposer des actions commerciales locales notamment pour la rentrée universitaire * gérer le renouvellement des contrats sociétés * Fidéliser la clientèle et favoriser les réservations directement à l'hôtel afin notamment de réduire le coût des commissions * Recevoir en direct les principaux clients
-Optimiser la gestion de l'exploitation par : * une bonne maîtrise des charges * un suivi régulier des débiteurs * vérifier les clôtures journalières * anticiper les variations d'activités pour optimiser les planning du personnel
Gérer les ressources humaines sur le site : * Recruter * Former * Coordonner * Gérer les relations avec les prestataires extérieurs (nettoyage et petits déjeuners etc.)
Veiller à la qualité de la prestation : * Veiller à la satisfaction des clients * Etre le garant de l'image de marque tant sur le site que sur internet et les réseaux sociaux (réponses aux commentaires clients notamment) * Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité de l'établissement
Technique : * Assurer le suivi des levées de réserve, l'établissement étant sous garantie décennale * Gérer le dossier Sécurité Incendie * Veiller à la pérennité du bâtiment en maintenant en bon état les aménagements communs en en suivant les équipements techniques
Compétences requises :
* Maîtrise de L'anglais * Permis de conduire * Savoir gérer l'opérationnel et faire remonter les dysfonctionnements rencontrés * Connaître et suivre les ratios métiers.
Profil et Divers : * De formation supérieure en hôtellerie/Tourisme * Ayant une première expérience réussie de direction de site hôtelier * Une bonne connaissance de la clientèle d'affaires * Sens commercial développé * Disponible * Rigoureux notamment dans l'administratif
Rémunération fixe annuelle entre 42 K¤ et 48 K¤ Prime annuelle discrétionnaire le cas échéant Statut cadre
Présentation de la société :
Groupe reconnu dans la construction de résidences
Offres d'emploi en région Ile-de-France (75, 77, 78, 91, 92, 93, 94, 95)
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