Etape 1/2 : Détails de l'offre d'emploi

Informations supplémentaires sur l'offre d'emploi sélectionnée :

Texte de l'annonce :

VOTRE MISSION :

Votre mission est d’assurer l’approvisionnement et l’état des stocks de l’hôtel.

VOS PRINCIPALES TACHES :

- Gérer les stocks,
- Effectuer les inventaires et les clôtures de fin de mois,
- Participer à l’optimisation des ratios marchandises,
- Appliquer les procédures en termes de bons de commandes, de bons de livraison et de facturation.
- Gérer le stockage des denrées dans les lieux prévus et la distribution aux différents services (la cuisine, les étages, etc.


VOS COMPETENCES :

- Connaître les normes en vigueur pour le déconditionnement et le déstockage des produits périssables (surgelés, produits frais) ou dangereux (produits de nettoyage).
- Maîtrise d’Excel et des ratios.

VOTRE PROFIL :

- Rigoureux,
- Avoir le sens de l’organisation,
- Goût pour la négociation,
- Bonne résistance physique.
- Un formation type DUT en gestion des entreprises et des administrations, BTS comptabilité et gestion, BTS hôtellerie-restauration ou équivalent.

PACKAGE REMUNERATION :

- Contrat en CDI 42 h
- Poste logé (avec télévision et Wi-fi) et nourri
- Rémunération selon profil.

Présentation de la société :

Hôtel 5 étoiles en station dans les Alpes

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