Etape 1/2 : Détails de l'offre d'emploi

Informations supplémentaires sur l'offre d'emploi sélectionnée :

Texte de l'annonce :

Etablissement 4* situé dans le 18ème arrondissement recherche un CHEF DE RANG/BARMAN (H/F) pour son restaurant de cuisine gastronomique.

Principales missions :
- Organiser son rang,
- Veiller à la mise en place de la salle,
- Accueillir, placer, renseigner, conseiller les clients du restaurant, susciter la vente et prendre les commandes,
- Assurer la coordination avec la cuisine,
- Remplacer le responsable du bar en son absence,
- Peut également présenter les notes et les encaisser,
- Connaître les habitudes de consommation des différents types de clientèle.

Profil du candidat :
- Formation hôtelière ou équivalent,
- Excellente présentation et parfaite élocution,
- Aisance relationnelle et qualité de l'expression,
- Etre souriant, avoir le sens de l'accueil et du service,
- Maîtriser la langue anglaise serait un plus,
- Avoir le souci du détail,
- Organiser rationnellement son travail,
- Rigoureux, consciencieux, ouvert d'esprit,
- Dynamique, impliqué, créatif,
- Forte motivation,
- Passionné par le métier,
- Capable de travailler en autonomie,
- Bon esprit d'équipe.

Type de contrat : CDI
Période : Dès que possible
Horaires : à définir
Repos : 2 jours hebdomadaires
Rémunération : 1750 ¤ brut/mois

Présentation de la société :

Hôtel 4* avec restaurant gastronomique de cuisine française
- 110 places assises (Groupes toute l'année),
- 1 formule le midi et le soir + service à la carte.

Cette offre n'est plus valide.

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