Etape 1/2 : Détails de l'offre d'emploi

Informations supplémentaires sur l'offre d'emploi sélectionnée :

Texte de l'annonce :

Entreprise : Proche de Rabouillet - Montfort L'amaury, superbe demeure construite sous Henri IV au début du XVIIè siècle sur des fondations remontant au Moyen-âge. Les 12 chambres très confortables, calmes donnent pour la plupart sur le jardin. Certaines ont conservé leurs poutres apparentes d’origine, d’autres disposent d’une terrasse privative. Chaque chambre porte le nom d’un arbre ou d’un arbuste de la forêt de Rambouillet : les Rhododendrons, les Fougères ou les Pins. Hôtel sans restaurant.
Clientèle d’hommes d’affaires en semaine et de mariage le week-end.

Rattachement hiérarchique : Direction

A pourvoir : Immédiatement

Finalité : Votre tâche essentielle est d'assurer la gestion quotidienne de l'hôtel: gestion des réceptions, accueil clients, supervision des femmes de chambre, sous la responsabilité de la Direction.

Principales missions : Gestion de la l'accueil, du travail du personnel et des stocks.

Réception :

Les relations avec la clientèle des particuliers:

- La prise des réservations par téléphone, mail ou courrier;
- L'accueil du client au bureau de réception, le check in, l'accompagnement en chambre, suivant les procédures établies;
- L'assistance au client pour l'organisation de son séjour;
- Les Check out suivant les procédures établies;
- La facturation et encaissement des prestations;
- Vous êtes aimable et toujours d'une bonne présentation, disponible et apte à répondre à toute demande de la clientèle.

Les relations avec la clientèle en séminaire :

- L'organisation en amont des séminaires;
- L'accueil des séminaristes et check in selon les procédures étalies
- Le suivi des programmes en terme de café d'accueil, pauses, déjeuner et dîner, et des séances récréatives.
- Suivi des confirmations et des arrivées au jour le jour,
- Gestion de la suivi des états statistiques
- Tenue de la caisse et de la petite caisse

Travail du personnel :

- Liaison avec la gouvernante pour l'organisation du travail des femmes de chambres,
- Organisation du planning du gardien et du veilleur de nuit,
- Suivi journalier des remises à blanc et recouches, gestion du linge,
- Tenue du cahier des consignes.


Gestion des stocks :

- Suivi journalier des commandes de produits frais,
- Approvisionnement en produits alimentaires et en produits d'entretien,
- Réassort des stocks.

Ce poste de réceptionniste à vocation à se transformer en adjoint de direction dans un délai ne devant pas excéder un an si tout va bien.

La rémunération est de 2.100 € brut et doit évoluer vers 2.500 € brut. Un logement du type chambre aménagée est possible, l'idéal est néanmoins que la personne puisse se loger à l'extérieur dans la région.

Présentation de la société :

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