Etape 1/2 : Détails de l'offre d'emploi

Informations supplémentaires sur l'offre d'emploi sélectionnée :

Texte de l'annonce :

Restaurant traditionnel français,situé Paris XV, recherche son SERVEUR (H/F), PLEIN TEMPS, en CDI.

Contexte :
Depuis son ouverture en 2007, ce restaurant bénéficie d'une belle notoriété grâce à une cuisine traditionnelle française de grande qualité et un bon rapport qualité prix, ne travaillant qu'avec des produits frais.

Mission : Vous serez en charge du service en salle, le midi et le soir,ainsi que du travail de préparation et mise en place de la salle, en coordination avec la cuisine.

Tâches principales :
- accueil de la clientèle
- présentation et explication de la carte et des vins
- prise de commande (au bon)
- service en salle, des plats et des vins
- mise en place de la salle à chaque service (salle à blanc le mardi matin)
- prise en charge des appels téléphoniques entrants pour réservations et autres
- préparation de la table du personnel
- comptage du linge
- rangement et réassortiment de la cave
- encaissements

Vous serez assisté d'une autre personne au service.

Le restaurant est ouvert midi et soir, du mardi au samedi inclus. Il est fermé les jours fériés

Horaires :
De 10h30 à 14h30 et de 18h30 à 0h30.
(prise de service à 9h30/10h00 le mardi).

Salaire : 2000 x 12 + heures supplémentaires + pourboires et primes selon résultat.

Vous travaillerez dans une très bonne ambiance et un restaurant très bien tenu.

Profil :
Vous avez une formation restauration/service et idéalement une première expérience de la restauration.
Vous aimez votre métier, et souhaitez partager cet engouement au sein d'une équipe jeune et dynamique, proposant une restauration de très grande qualité.

Poste à pourvoir le plus rapidement possible

Présentation de la société :

Restaurant français
Cuisine traditionnelle proche semi-gastronomique.

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