Offre d'emploi : ADJOINT DE DIRECTION HOTELIERE

Etape 1/2 : Détails de l'offre d'emploi

Informations supplémentaires sur l'offre d'emploi sélectionnée :

Numéro de l'offre :	4606
Intitulé du poste (H/F) :	ADJOINT DE DIRECTION HOTELIERE
Localisation :	France, Ile-de-France (75, 77, 78, 91, 92, 93, 94, 95)
Secteur d'activité :	Hébergement - Hôtels, Chambres d'hôtes
Rémunération brute :	3001-4000 EUR
Date de publication :	15 novembre 2011 (12:24)

Texte de l'annonce :

BOUTIQUE HOTEL DESIGN DE 29 CHAMBRES, PARIS INTRA-MUROS, RECHERCHE SON DIRECTEUR ADJOINT (H/F).

Votre mission : optimiser les revenus de l'hôtel

Tâches principales :
- yield management: élaborer, contrôler et optimiser la politique yield de l'établissement
- prospection commerciale
- manager les équipes et gérer les plannings de présence
- fidéliser la clientèle

Nous recherchons une personne de TERRAIN, très bon YIELDER dotée d'un esprit MANAGEURIAL PRAGMATIQUE et FLEXIBLE pour encadrer 9 personnes et superviser toute l'activité de l'hôtel.
Vous devrez constamment MONTRER L'EXEMPLE et former le personnel selon la ligne de conduite donnée par la direction.

Qualités indispensables requises :
- passion pour ce métier
- autorité naturelle
- humilité et pragmatisme
- diplomatie
- grande polyvalence
- honnêteté intellectuelle
- force de proposition

Vous êtes titulaire d'un BAC + 2 hôtellerie restauration et bénéficiez d'une première expérience réussie en tant qu'Adjoint(e) de Direction au sein d'un établissement de même catégorie.

Vous maîtrisez toutes les techniques de fixation des prix pour optimiser le REVPAR d'un établissement grâce à vos responsabilités acquises à la réception d'un hôtel 3 ou 4 étoiles.
Doté(e) d'un véritable tempérament de manager,vous savez faire preuve d'autorité naturelle et fédérer votre équipe autour d'un objectif commun : la satisfaction permanente du client.

ANGLAIS COURANT INDISPENSABLE.

HORAIRES / STATUT :
- Statut Agent de maîtrise
- CDI immédiat (2 mois de période d'essai, renouvelables)
- 48h/hebdomadaire de travail
- Week-end de repos assurés
- SALAIRE MOTIVANT : entre 2800 et 3300 ¤ mensuel + intéressement.