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Offre d'emploi : COMMIS BARMAN - SAISON HIVER - H/F


Etape 1/2 : Détails de l'offre d'emploi

Informations supplémentaires sur l'offre d'emploi sélectionnée :

Numéro de l'offre : 5320 
Intitulé du poste (H/F) : COMMIS BARMAN - SAISON HIVER - H/F 
Localisation : France, Provence-Alpes-Côte d'Azur (04, 05, 06, 13, 83, 84)  
Secteur d'activité : Hébergement - Hôtels, Chambres d'hôtes  
Rémunération brute : 1001-2000 EUR 
Date de publication : 04 octobre 2021 (17:24) 

Texte de l'annonce :

Votre mission :

Vous vous assurez que le barman dispose de tout ce dont il a besoin pendant le service : verres propres, quantité suffisante de garnitures, stock refait pour l’alcool, la bière, les spiritueux, les glaçons et que la zone de service soit en permanence propre.

Vos principales tâches :

Nettoyage

⁃ Nettoyer les comptoirs et les meubles,
⁃ Essuyer et retourner les tables,
⁃ Nettoyer les verres, les couverts et la vaisselle,
⁃ Servir la nourriture et débarrasser les assiettes,
⁃ Nettoyer le bar et les tables,
⁃ Sortir les poubelles et tout ce qui est recyclable pendant le service,
⁃ Intervenir en cas de renversements, bris de verre et autres.

Approvisionnement

⁃ Maintenir le bar bien approvisionné à tout moment,
⁃ Presser les agrumes,
⁃ Préparer les garnitures,
⁃ Remplir les bacs à glace.
⁃ Réapprovisionner le bar en verres, cure-dents, serviettes, sous-verres,
⁃ Réapprovisionner en chiffons de nettoyage à chaque poste de barman,
⁃ Réapprovisionner les bouteilles d’alcool en fin de service
⁃ Changer les futs de bière.
⁃ Suivre les inventaires

Autres :

⁃ Aider le barman à répondre à des demandes ponctuelles pendant le service,
⁃ Aider à préparer les commandes,
⁃ Etre vigilant en termes de sécurité.

Package :

⁃ Contrat saisonnier 39 h du 2 décembre 2021 au 18 avril 2022,
⁃ Rémunération nette : 1.340 €
⁃ Logement avec télévision et Wi-fi

Présentation de la société :

Hôtel-Restaurant***** Grande station de ski alpin très dynmique


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